Buffet per Matrimoni

Aperitivi, noccioline, patatine, olive fritti caldi,tartine miste, bibite,
succhi, cocktail, prosecco.
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Primi caldi serviti a tavolo
Sedanini all’astice –
Risotto alla crema di scampi
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Buffet
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Cascate di prosciutto, melone e fichi – Spiedini di bufala e Pachino
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Forma di Parmigiano
Vassoi di insalata di mare
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Cocktail di gamberetti in capesanta Spigola bellavista
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Vassoio di formaggio e bufala
carpaccio di rombo
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Verdure gratinate e grigliate – involtini di melanzane con pachino
Straccetti con rucola – insalata mista
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Vassoi di frutta – torta e buffet di dolci (torte miste, tiramisù,panna cotta, Cream Caramel, crepes alla nutella)
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Spumante Prosecco e Asti, caffè, Acqua, Vino Fontana Candida e Togato.

Buffet per compleanni o comunioni

Tramezzini, pizette, rustici
Supplì, crocchette. Olive ascolane,
Vassoi di affettati misti,
Fagioli in bianco e al pomodoro
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Forma di Parmigiano, Vitello Tonnato
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Cascata di Melone, bresaola e rucola
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Vassoi di porchetta, verdure gratinate
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Insalata di riso, Bruschette miste
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Pizze a spicchi, penne al salmone
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Macedonia con gelato, torta
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Spumante, Caffè
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Acqua, Vino, Bibite